Oranges Amères est un de ces univers récurrents du catalogue qui se reconnaissent à leur palette gustative. Du sucre qui n'est pas tout à fait sucre, une pointe de désamour qui structure la conversation, une saison qui sent quelque chose de précis sans qu'on puisse tout à fait le nommer. Les histoires qui s'y déroulent partagent une certaine élégance pessimiste, une sensualité qui n'oublie pas qu'elle aura une fin, une attention aux détails qui survivent quand l'intrigue s'éteint. Pour les nouveaux venus, l'entrée se fait par n'importe quel récit autonome ; l'atmosphère apparaît au deuxième ou troisième. Pour les habituées, chaque nouvelle entrée raffine une saveur qu'on a fini par reconnaître à la première phrase.